Abordaje nutricional en las enfermedades crónicas
Palabras clave:
Diabetes Mellitus, Dieta DASH, Dieta Mediterránea, Enfermedad Renal Crónica, Enfermedad Hepática, Hipertensión Arterial, Enfermedad CardiovascularResumen
Las enfermedades crónicas no transmisibles, han venido en aumento y se estima que con el envejecimiento de la población estas continúan aún más en aumento, posicionándose entre las principales causas de muerte en personas a lo largo del mundo. El enfoque nutricional de las principales enfermedades crónicas no transmisibles (hipertensión arterial, enfermedad cardiovascular, diabetes mellitus, enfermedad renal crónica, enfermedad hepática) va dirigido hacia una dieta baja en sodio y azúcares y en ciertos casos la reducción del aporte proteico.
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