Sobre la revista
M&HEJ publica contribuciones científicas nacionales e internacionales, en inglés y español, en el entendido de que todo el manuscrito presentado es original e inédito. La evaluación del contenido científico y la calidad de los manuscritos recibidos se asegura bajo una estrategia de doble ciego, con por al menos dos árbitros especializados, que pueden ser del grupo interno de la revista, o externos. El proceso de revisión se realiza en completo anonimato.
Los manuscritos o contribuciones son producto de investigaciones originales o revisiones bibliográficas en las diferentes áreas de;
- Microbiología; básica, clínica (bacteriología, parasitología, micología y virología), industrial (biotecnología), medioambiental, alimentaria, sanitaria y agrícola
- Seguridad, toxicología, inocuidad, ciencia y tecnología alimentaria
- Educación para la salud; seguridad, prevención de infecciones, terapia y seguimiento farmacoterapéutico de infecciones, epidemiología de infecciones, educación para la salud (higiene personal y asistencial), alimentación saludable, uso de fármacos y prevención de multirresistencia microbiana, análisis de riesgo y factores de riesgo que favorecen la infección.
M&HEJ NO publica informes técnicos o biografías, etc.
El objetivo de M & HEJ es crear un espacio de discusión y divulgación de los resultados y avances de la investigación original de alto nivel. En consecuencia, la revista se centra en investigadores o académicos de cada una de las áreas mencionadas.
