A. F. Delgado Nolasco, C. L. Navarro Villarruel, T. K. Ceja Farias, A. L. Madriz Elisondo, M. A. Cardona López, y J. J. Padilla-Frausto, «Resistencia a la nisina y su asociación con el perfil de restricción plasmídico de cepas Leuconostoc lactis aisladas de salchicha deteriorada», Multidisciplinary & Health Educ. J., vol. 1, n.º 1, pp. 7–11, dic. 2019.